El soporte de vaciado para el Melanger KADZAMA de 7 kg facilita el vaciado de la cuba una vez finalizado el proceso de refinado.
Permite descargar el producto de forma rápida, limpia y cómoda, utilizando una espátula o dejando que el chocolate fluya por gravedad directamente al recipiente de templado. De este modo, se agiliza el proceso de trabajo y se reduce la manipulación del producto.
Su diseño permite sujetar de forma segura tanto la cuba como las piedras de granito, facilitando además la limpieza de los componentes después de cada ciclo de producción.
Aunque ha sido desarrollado específicamente para el Melanger KADZAMA de 7 kg, el soporte también puede utilizarse con otras cubas y recipientes de pequeño tamaño y dimensiones similares.
Es un accesorio práctico para la refinadora de chocolate que mejora la ergonomía del trabajo, simplifica el vaciado del producto y facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.
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